Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!σερβιτόρος
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε σερβιτόρο που θα παρέχει άριστη εξυπηρέτηση πελατών σε εστιατόρια, καφετέριες και άλλους χώρους εστίασης. Ο ρόλος απαιτεί ευγένεια, ταχύτητα και προσοχή στη λεπτομέρεια, ώστε να διασφαλίζεται η ικανοποίηση των πελατών. Ο σερβιτόρος είναι υπεύθυνος για τη λήψη παραγγελιών, την παράδοση φαγητού και ποτών, καθώς και για τη διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στον χώρο εργασίας. Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζει το μενού και να μπορεί να προτείνει πιάτα ή ποτά στους πελάτες, προσφέροντας μια ευχάριστη εμπειρία φαγητού. Η ικανότητα συνεργασίας με την κουζίνα και το υπόλοιπο προσωπικό είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία της επιχείρησης. Ο σερβιτόρος πρέπει να είναι ευέλικτος όσον αφορά το ωράριο εργασίας, καθώς συχνά απαιτούνται βάρδιες σε απογευματινές ή βραδινές ώρες, καθώς και τα Σαββατοκύριακα. Η φυσική αντοχή και η ικανότητα να εργάζεται όρθιος για μεγάλα χρονικά διαστήματα είναι σημαντικές. Η εμπειρία σε παρόμοια θέση θεωρείται πλεονέκτημα, αλλά η εκπαίδευση παρέχεται και σε νέους εργαζόμενους με διάθεση για μάθηση. Ο σερβιτόρος πρέπει να έχει καλές επικοινωνιακές δεξιότητες και να μπορεί να διαχειρίζεται δύσκολες καταστάσεις με επαγγελματισμό και ψυχραιμία. Τέλος, η τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας είναι υποχρεωτική για την προστασία τόσο των πελατών όσο και του προσωπικού.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Λήψη και καταγραφή παραγγελιών πελατών με ακρίβεια
- Παράδοση φαγητού και ποτών στους πελάτες με ευγένεια
- Συντήρηση καθαριότητας και τάξης στον χώρο εργασίας
- Ενημέρωση πελατών για το μενού και προτάσεις πιάτων ή ποτών
- Συνεργασία με την κουζίνα και το υπόλοιπο προσωπικό
- Διαχείριση πληρωμών και έκδοση αποδείξεων
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Εξυπηρέτηση πελατών με επαγγελματισμό και φιλικότητα
- Διαχείριση παραπόνων και επίλυση προβλημάτων
- Συμμόρφωση με τις πολιτικές της επιχείρησης
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία σερβιτόρου ή σε παρόμοια θέση επιθυμητή
- Καλή γνώση του μενού και των προϊόντων
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε γρήγορο ρυθμό
- Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες
- Φυσική αντοχή και ευελιξία ωραρίου
- Ευγένεια και επαγγελματική συμπεριφορά
- Ικανότητα ομαδικής συνεργασίας
- Βασικές γνώσεις χρήσης ταμειακής μηχανής
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Επιθυμητή γνώση ξένης γλώσσας
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η προηγούμενη εμπειρία σας ως σερβιτόρος;
- Πώς διαχειρίζεστε δύσκολους πελάτες;
- Πώς εξασφαλίζετε την ακρίβεια στις παραγγελίες;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην ομαδική εργασία;
- Πώς αντιμετωπίζετε την πίεση σε ώρες αιχμής;
- Ποια είναι η διαθεσιμότητά σας όσον αφορά το ωράριο;
- Πώς διατηρείτε την καθαριότητα στον χώρο εργασίας;
- Έχετε εμπειρία στη χρήση ταμειακής μηχανής;
